the Roll | 蛋卷樂園
蛋卷樂園將傳統港式蛋卷注入新潮的法式風格,讓蛋卷不只美味,更為味蕾帶來樂園般的開心記憶!秉持用心的態度,以純手工製作蛋卷,絕無使用人工添加配方,堅持使用最頂級的食材、最費工的製程以維持天然好滋味。滿佈「蜂巢洞」的蛋卷嚐來鬆脆、口感多層次,入口帶有濃郁牛油及蛋香味,款款都是傳統與創新的享受,口口都是驚喜的感官體驗。
嚴選頂級食材
天然食材紐西蘭純天然「Golden Churn」牛油
法國經典品牌「Valrhona」可可粉
瑞士百年品牌「Lindt」朱古力
日本京都宇治300年名茶房「丸久小山園」抹茶
日本「Nippn」凱薩琳麵粉
日本「三井製糖」純度最高細砂糖……
以及包括法國、義大利等地的天然食材,融合傳統的精心製程。